Cải bó xôi (hay còn gọi là rau bina, rau chân vịt) là một loại rau ăn lá thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam. Nó có màu xanh đậm, lá to mềm, ngọt thơm và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như beta-carotene, chất diệp lục, vitamin K, vitamin A và nhiều chất xơ. Cứ 100 gram cải bó xôi sẽ cung cấp khoảng 2,2 gram carbohydrate, 1,2 gram chất xơ, 90 gram nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Cải bó xôi có thể được ăn sống hoặc nấu chín.
Bạn có thể dùng lá cải bó xôi sống trong các món salad, sandwiches, dùng để cuốn, và trong nhiều món ăn khác. Cách tốt nhất là chiết xuất nước cải bó xôi để lấy được hết các chất dinh dưỡng của nó. Nó tạo thức uống rất ngon khi xay với cà rốt, cà chua, cần tây, rau thì là và atiso.
Giá bán:
Đóng gói: Đóng túi nilon trong, dán tem
Ưu đãi: Áp dụng cho khách hàng sở hữu thẻ thành viên
